Acıklı Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 nehir bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • 2 poşet kremşanti
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 paket (80 gr) sütlü çikolata

Ağlamaklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpürene değin çırpalım.
  2. Öteki bütün malzemeleri de ekleyip çırparak akışkan bir kıvam elde edelim.
  3. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp 150 derece fırında 25 dk pişirelim.
  4. Pişen keki fırından alıp anında üstüne 1,5 su bardağı soğuk sütü gezdirelim ve soğumaya bırakalım.
  5. 2 poşet kremşantiyi 2 su bardağı süt ile hazırlayıp soğuk kekin üstüne sürelim.
  6. Çikolata sosu için sütlü çikolata hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp fokurdayana değin karıştırarak pişirelim.
  7. Kaynar kaynamaz ocağı kapatıp çikolatayı ekleyelim.
  8. Üzeri kabuk bağlamaması için arada karıştırarak çikolatasını eritelim ve soğumasını bekleyelim.
  9. Sıcakken kremşantili kekin üstüne dökülürse şantiyi eritir.
  10. Soğuduğunda şanti sürdüğümüz kekin üzerine döküp yayalım.
  11. Buzdolabına alıp 1-2 saat dinlendirelim. İstediğimiz gibi süsleyip servis yapalım. Sağlık Durumu olsun.