Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet ayva
  • 5 tane karanfil
  • 1 çubuk tarçın
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yakın su
  • Kremşanti
  • Dondurma yada kaymak
  • limonsu su

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalar dış kabuğu soyulur, ikiye bölünür ve iç çekirdekleri bir kenara ayırarak içi oyulur.
  2. Ayvalar kararmaması için limoni suda bekletilir.
  3. Ayva tencereye konulur. 4 yarım ayvanın hepsinin üstüne toz şeker dökülür. Üstüne ayva çekirdekleri de gelecek şekilde serpiştirilir. Tencere dibine çubuk tarçın, karanfil konulur.
  4. 1 su bardağı yakın su da ek edilir ve ocağa alınır. Kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonradan da en minik gözlü ocakta 1 ile 1, 5 saat arasında pişirilir.
  5. Servis için ben evde dondurma vardı. Dondurma kulladım. Siz krem şanti yada kaymak seçim edebilirsiniz. Tümü de fazla yakışıyor.