Bisküvili Yaş Pasta

Tarifin Hikayesi

Bisküvili Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 paket kakaolu puding
  • 1 ,5 litre süt
  • 1 paket kakaolu bisküvi (2 sıra)
  • 1 paket sade bisküvi (2 sıra)
  • 1 paket krem şanti
  • 1 bardak süt (krem şantiyi yapmak için)
  • Eti çubuk çikolata
  • Gümüş pasta süsü (üzerini dekore etmek isteğe bağlı, evde ne varsa.

Bisküvili Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Olarak pudingleri süt ile pişirelim. Pişen pudingi kenara alıp arada karıştıralım kabuk tutmaması için.
  2. Kelepçeli kek kalıbı ile yaptım ben, eğer kalıbınız yoksa tencerede yaparak da bu şekli elde edebilirsiniz.
  3. Kalıbımızın zeminine yağlı kağıt yerleştirelim. Kenarlarına streç film geçirelim yapışmaması için.
  4. İlk sıcağı çıkan pudingle yapmaya başlayalım pastamızı. Bir yemek kaşığı dek pudingi, bisküvimizin yazısız kısmına sürüp kalıbımıza yapışacak şekilde yerleştirelim.
  5. Bu şekilde bir sıra sade, bir sıra kakaolu bisküviyi dizelim resimdeki gibi. Dizme işlemi bitince kalan pudingi üstüne yayalım ve dolaba kaldıralım pastamızı.
  6. Bu sırada şantimizi çırpıp onu da dolaba alalım birazcık dinlensin.
  7. 2-3 saat dolapta dinlenen pastamızı çıkarıp kalıbını çıkaralım ve üzerini krem şanti ile kaplayalım. Ben tırtıklı dış görünüş edinmek için doğrayıcı kullandım.
  8. Krem şantiyle kaplama işlemi bitince kenarları için çikolatayı kaynamış suya paketiyle koyun eriyecektir.
  9. Çikolatanın ucunu makas ile emin ve pastanın kenarlarına görseldeki gibi gezdirin.
  10. Üzerini bezemek tamamen evinizdeki malzemelere tabi, ister benim gibi süsleyin, isterseniz ortasına sevdiklerinizin adını yazın çikolata ile, isterseniz doğum günü yazısı yazın.