Tarifin Hikayesi
Çaylı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 dere bardağı akışkan yağ
- 2 yumurta (Sarısı içine)
- 1 çorba kaşığı kuru çay
- 1 çorba kaşığı nescafe
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı değin un
- Kırılmış ceviz
Çaylı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce oda sıcaklığındaki margarini, şekeri, akıcı yağı, yumurta sarısını güzelce karıştıralım.
- Akarsu ve nescafemizide vanilyamızı ilave edelim.
- azar azar un ek edip, yoğurmaya başlayalım.
- En son kabartma tozunu ekleyip, yumuşak hamur elde edelim, ele yapışmayacak şekilde.
- Hazırlanmış olan hamurumuz dan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
- Önce yumurta akın sonra cevize bulayıp, yağlanmış tepsiye diziyoruz.
- Evvelden ısıtılmış olan fırına veriyoruz, 180 derecede üzeri kızarana değin pişiriyoruz. Afiyet olsun.