Chiramis ve diğer riffler

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket pandispanya
  • 2.5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 200 gram labne peyniri
  • Yarım nehir bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 1 yemek yemek kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve
  • Kakao

Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kreması için; labne hariç öteki malzemeleri karıştırarak orta ateşte pişirelim.
  2. Kaynayıp koyulaşınca ocaktan alalım birincil sıcağının çıkmasını bekleyip labneyi ekeleyerek karıştıralım.
  3. Bir kasede su, süt, kahve ve şekeri karıştıralım şekerin erimesini sağlayalım.
  4. Hazırladığımız karışımla pandispanyanın daha aşağı katını ıslatalım, hazırladığımız kremanın yarısını sürelim.
  5. Üstüne pandispanyanın üst kısmını koyup benzer şekilde kalan kahveli karışımla her yerini ıslatalım.
  6. Kalan kremayı sıkma torbasına alıp, şekillendirelim.
  7. Bir süzgeç yardımıyla yeteri değin kakaoyu kremanın üstüne serpelim.
  8. en az iki saat buzdolabında dinlendirelim. Sağlık Durumu olsun.