Çikolata Pasta (İddialı Olmayı Sevenlere)

Çikolata Pasta (İddialı Olmayı Sevenlere) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 akarsu bardağından bir parmak eksik ılık su
  • 2-3 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 litre süt
  • 3 yemek yemek kaşığı şeker
  • 1 kutu krema
  • 1 yemek yemek kaşığı tepeleme kakao
  • 500 ml süt
  • 1 su bardağından bir parmak beceriksiz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek yemek kaşığı margarin
  • 1 kutu kremşanti içindeki iki paket 1 su bardağı süt ile hazırlanıp dolapta bekleyecek.
  • 1 paket çikolatalı sos üzerindeki tarife tarafından hazırlanacak

Çikolata Pasta (İddialı Olmayı Sevenlere) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk kremşanti hazırlayıp dolaba konur.
  2. Kreması pişirilir, soğumaya bırakılır adamakıllı soğuması gerekiyor.
  3. Kek malzemeleri hazırlanır.
  4. Dikdörtgen borcama pişirme kağıdı serilip 180 derecede 12-15 dakika da pişirildikten daha sonra kürdan yardımıyla pişip pişmediği yoklama edilir. Pişen kek 10 dakika dinlendirilir.
  5. Kek pişerken keki nemlendirmek için kullanacağımız süte ( ben sütü hafif ılıtıyorum içine katacağımız malzemeler daha kolay karışıyor) şeker, kakao daha sonra da kutu krema eklenir uygun bir şekilde karıştırılır.
  6. Ilıyan kek ters çevirilerek pişirme kağıdını üzerinden alın sonrada kremalı sütle uygun bir şekilde ıslatın. 5 – 10 dakika beklemeye bırakın.
  7. Soğuyan krema ile ilk yaptığımız kremşantiyi mikser yardımıyla en ince ayrıntısına kadar karıştırılır. Bembeyaz olan krema dikkatlice kekin üzerine yayılır.
  8. En son olarak bir paket çikolata sos yapılır ara ara karıştırılarak soğutulur.
  9. Soğuyan çikolatalı sos ile kremanın üzeri kaplanır.
  10. 3-4 saat dolapta bekletildikten sonradan servis edilir.Deneyenlere şimdiden sağlık durumu olsun.