İçeriğe atla
Çilekli Bisküvili Muhallebili Yaz Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema (yahut 1 paket krem şanti)
- 2 paket kakaolu bisküvi
- 2 su bardağı çilek
- 2 yemek yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı su
Çilekli Bisküvili Muhallebili Yaz Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerenin içine süt, şeker, nişasta, un ve vanilyayı koyuyoruz, pişirmeye başlıyoruz.
- Muhallebi kıvamına gelip, fokurdamaya başlayınca ocaktan alıyoruz.
- Muhallebi soğuduktan sonradan, kremayı ekleyip homojen olana değin karıştırıyoruz. Krema yahut, 1 paket krem şanti koyup, mikser ile çırpınız.
- Bir yandan bisküvileri rondodan geçiriyoruz.
- Çilekleri rondodan geçirip; nişasta, şeker ve yarım kadeh suyu ekleyip, göz göz olana dek pişiriyoruz. Peltemiz hazır.
- Tatlı kaselerinin içine; önce bisküvi, sonradan çilekli pelteyi, daha sonra muhallebiyi döküyoruz.
- Bu şekilde kaseleri dolduruyoruz ve oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
- Ardındaki, 1-2 saat buzdolabında dinlendirip, servis ediyoruz.