Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı istikrarsız yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 buçuk yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz krem şanti
  • Çikolata sosu
  • Muz, damla çikolata

Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri ayrıntılarıyla çırpıyoruz.
  2. Üzerine akıcı yağ, süt ekleyip çırpmaya devam edin .
  3. Un, vanilya k,abartma tozu ,kakaoyu eleyip ekleyin ayrıntılarıyla çırpıp yağlanmış kelepçeli kaba dökün.
  4. 180c fırında 25 dk pişirin.Kürdan ile yoklama edin.
  5. Kreması için; tencereye sütü, şekeri ,unu ,nişastayı,yumurta sarısını ekleyip karıştırın.
  6. Ocağa alıp kaynayana kadar karıştırın, topaklanmasın .
  7. Kaynayınca kapatıp vanilya ,krem şanti ekleyip mikser ile çırpın soğumaya bırakın .
  8. Kekimiz pişip soğuduktan sonra ortadan ikiye bölün .Süt ile ıslatın.
  9. Üstüne kremayı sürüp, muzu dizip ,üstüne damla çikolata serpin.
  10. Diğer keki de üstüne koyun süt ile ıslatın.
  11. 1 paket krem şantiyi mikser ile çırpın.
  12. Üstüne sürün, 1 saat bekletin.
  13. En son çikolata sosunu arkasında yazıldığı gibi hazırlayın.Soğumaya bırakın.
  14. Üstüne gezdirin. 1- 2 saat buzdolabında bekletin.
  15. Süsleme işi size kalmış nasıl isterseniz pek süsleyin sağlık olsun ☺️.