Düdüklüde 10 Dakikada Pişen Ayva Tatlısı

Düdüklüde 10 Dakikada Pişen Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet ayva
  • Her bir parça için 3 er yemek yemek kaşığı şeker( şekerli sevmiyorsanız 2 yemek kaşığı da yeterli olabilir )( yani toplamda 24 yemek yemek kaşığı
  • 1 yemek kaşığı hibiskus (Nar çiçeği) (Renk vermesi için)
  • 1 su bardağı su
  • Yarım çubuk tarçın
  • 2 adet karanfil
  • Kaymak -dondurma – kremşanti -ceviz vs

Düdüklüde 10 Dakikada Pişen Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvaları soyup ortadan bölüp çekirdek kuşamını ayıralım.
  2. Çekirdeklerini atmıyoruz onları da kullanacağız.
  3. Soyduğumuz kabukları düdüklü tencerenin dibine koyalım yarım yarım olan ayvaları tencereye dizelim
  4. Üstüne çekirdekleri ve hibiskusu koyup her yarım ayva için 2-3 yemek kaşığı şeker koyalım( biz yağlı sevdiğimiz için 3 kaşık koyduk tadı ideal geldi dilerseniz azaltabilirsiniz).
  5. (dilerseniz bir kaç tane çilekte atabilirsiniz renk vermesi için ben hibiskus+1 büyük çilek kullandım).
  6. Üstüne tarçın ve karanfili koyup suyu döküp tencerenin kapağını kapatalım altı açık düdüğü öttüğünde altını kısarak ventilini indirelim 10 dk pişirelim.
  7. Süre sonunda kapağını açıp yüksek ateşte suyunu biraz çekip koyulaşana kadar kaynatalım.
  8. Servis kabına alalım soğuduktan daha sonra üstüne özlem ettiğiniz malzemeyi koyup sosundan da birazcık gezdirip servis edelim.