Elmalı Pie (Mcdonalds’ın Eski Lezzeti)

Elmalı Pie (Mcdonalds’ın Eski Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet ekşi elma (tatlı elma da kullanabilirsiniz, fakat o zaman şeker oranını azaltmanızı tavsiye ederim)
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek yemek kaşığı tarçın
  • 2 adet milföy (oda sıcaklığına gelmeli)
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Pudra şekeri

Elmalı Pie (Mcdonalds’ın Eski Lezzeti) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları küp küp doğruyoruz ve ocakta şeker, tarçın ekleyerek yumuşayana dek pişiriyoruz.
  2. Milföyleri bir merdane yardımıyla açıyoruz (çok ince olmasın yahut patlar).
  3. Hazırladığımız elmalı karışımı bir tarafına koyup diğer tarafı üzerine katlıyoruz.
  4. Kenarları çatal yardımıyla kapatıyoruz.
  5. Üzerine 1 yumurta sarısını da sürüp yatay çizikler attıktan daha sonra, 180 derecede fırınınızın ayarına göre 15-20 dakikada kontrollü olarak üzeri kızarana değin pişiriyoruz.
  6. Fırından aldığımız tatlılarımızın birincil sıcağının çıkmasını bekledikten daha sonra pudra şekeri serpip afiyetle yiyebilirsiniz :).