En Pratiğinden Doğum Günü Pastası

Tarifin Hikayesi

En Pratiğinden Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket kakaolu 2 paket sade petibör bisküvi
  • 1 lt süt
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek adalȩığı kakao
  • 1 su bardağından 2 parmak yetkisiz şeker
  • 1 yemek yemek adalȩığı tereyağı veya margarin
  • 50 gram bitter ya da sütlü çikolata (Evdeki ekmeğe sürülebilir çikolata da olur 2 yemek yemek kaşığı kadar )
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet kremşanti
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
  • Hindistan cevizi
  • Yarım paket çikolata

En Pratiğinden Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvilerin dizilme kısmında çekim yapamadığım için o kısma önceki çekimlerimden ekledim. Bunu görünmek istiyorum. ️
  2. Kalıp kullanmadan rahatlıkla yapabileceğiniz bir pasta. Sadece tencerenizin kenar kısımları düz olanı tercih edin. Ufak bir pilav tenceresi bile olabilir. gelelim detaylı tarife. ️
  3. Önce pastanın kreması hazırlanır. Un, nişasta, şeker, kakao, süt bir tencerede tamamen çırpılır. Kaynayana kadar karıştırılır.
  4. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha kirli̧irilir ve ocağın altı kapatılır.
  5. Tereyağı vanilya ve çikolata eklenir, çırpılır. Tencerenin içine streç poşet serilir. Bisküviler bir sıra sade bir sıra kakaolu olacak şekilde pudinge batırılıp tencerenin etrafına dizilir. Ayrıntılarıyla orta kısım dolana değin bu işleme devam edilir.
  6. Kalan pudingde en üste dökülerek yayılır. Pastamız bir kaç saat dinlendirilir. Dinlendikten daha sonra servis tabağına zıt çevrilip çıkarılır. Streç poşet tedbirli şekilde çıkarılır.
  7. Krem şanti süt ile hazırlanır. Pastamızın etrafı şanti ile kapatılır. Her tarafına gelecek şekilde hindistan cevizi serpilir. Çikolata benmari eritilir.
  8. Sıkma torbası veya buzdolabı poşetine alınır. Ucu çok minik olacak şekilde kesilir ve kenarlardan aşağıda içten sıkılarak akıtılır.