İçeriğe atla
Eti Cin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 nehir bardağı şeker
- 1 nehir bardağı süt
- Yarım çay bardağı değişken yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı bıkkın portakal suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek yemek kaşığı şeker
- Çikolata pasta süsü
- Ağız göz için hindistan cevizi
Eti Cin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtayı şekeri en ince ayrıntısına kadar köpürene dek çırpın.
- Öteki malzemeleride ekleyip, bitmiş çırpın ve tart kalıbına dökün.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirin.
- Üzerinin sosunu yerinde bir tecereye portakal suyunu nişasta ve şekeri karıştırarak pişirin soyumaya bırakın.
- Kekimiz ılıdıktan daha sonra sosu üzerine gezdirin ve süsleyip, en az iki saat dolapta dinlendirip servis edebilirsiniz yapanlara afiyet olsun