Eti Cin

Eti Cin Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 nehir bardağı şeker
  • 1 nehir bardağı süt
  • Yarım çay bardağı değişken yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı bıkkın portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek yemek kaşığı şeker
  • Çikolata pasta süsü
  • Ağız göz için hindistan cevizi

Eti Cin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtayı şekeri en ince ayrıntısına kadar köpürene dek çırpın.
  2. Öteki malzemeleride ekleyip, bitmiş çırpın ve tart kalıbına dökün.
  3. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirin.
  4. Üzerinin sosunu yerinde bir tecereye portakal suyunu nişasta ve şekeri karıştırarak pişirin soyumaya bırakın.
  5. Kekimiz ılıdıktan daha sonra sosu üzerine gezdirin ve süsleyip, en az iki saat dolapta dinlendirip servis edebilirsiniz yapanlara afiyet olsun