İçeriğe atla
Karadutlu Cup Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek adalȩığı buğday nişastası
- 2 yemek yemek adalȩığı un
- 8 yemek yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Arasına 1 paket petibor ya da bebe bisküvisi
- Karadutlu kısım için bir avuç dutun saplarını temizliyoruz.
Karadutlu Cup Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yapılışı, muhallebisi için vanilya dışındaki malzemeleri tencereye alıp karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan 2-3 dakika daha sonra altını kapatıp kenara alıyoruz. (kaynayana dek sürekli karıştırıyoruz).
- Ezilmiş bisküvileri servis kaselerimizin altına ikişer kaşık döküyoruz.
- Üstüne muhallebiden ilave ediyoruz.
- Muhallebinin tamamını dökmüyoruz.
- Yaklaşık bir kase kalacak şekilde tencerede bırakıyoruz.
- Temizlenen dutları muhallebinin içine alıyoruz adamakıllı karıştırıyoruz.
- 1-2 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz.
- Muhallebiyle karadut arasına tekrar bisküviden ikişer kaşık döküyoruz.
- Son olarak üzerine karadutlu muhallebiden döküp soğumaya bırakıyoruz.
- Buzdolabında asgari 3-4 saat bekletiyoruz.