Karadutlu Cup

Karadutlu Cup Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 yemek adalȩığı buğday nişastası
  • 2 yemek yemek adalȩığı un
  • 8 yemek yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Arasına 1 paket petibor ya da bebe bisküvisi
  • Karadutlu kısım için bir avuç dutun saplarını temizliyoruz.

Karadutlu Cup Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yapılışı, muhallebisi için vanilya dışındaki malzemeleri tencereye alıp karıştırıyoruz.
  2. Kaynamaya başladıktan 2-3 dakika daha sonra altını kapatıp kenara alıyoruz. (kaynayana dek sürekli karıştırıyoruz).
  3. Ezilmiş bisküvileri servis kaselerimizin altına ikişer kaşık döküyoruz.
  4. Üstüne muhallebiden ilave ediyoruz.
  5. Muhallebinin tamamını dökmüyoruz.
  6. Yaklaşık bir kase kalacak şekilde tencerede bırakıyoruz.
  7. Temizlenen dutları muhallebinin içine alıyoruz adamakıllı karıştırıyoruz.
  8. 1-2 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz.
  9. Muhallebiyle karadut arasına tekrar bisküviden ikişer kaşık döküyoruz.
  10. Son olarak üzerine karadutlu muhallebiden döküp soğumaya bırakıyoruz.
  11. Buzdolabında asgari 3-4 saat bekletiyoruz.