Tarifin Hikayesi
Kumlu Pasta Vazgeçilmez Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı akışkan yağ
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 3 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından 1 parmak yetersiz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket tablet sütlü çikolata ya da bitter çikolata 80 gram
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
Kumlu Pasta Vazgeçilmez Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ile şekeri iyice çırpın. Diğer malzemeleri de ek edip, unu eleyerek ekleyip çırpın.
- Büyük boy borcamı yağlayıp, keki dokun. 180 derece fırında 25 dakika pişirin fırından çıkarın.
- İlk sıcaklığı geçen kekin üstüne sütü dökün heryeri ıslansın. Sütü çekip soğumaya bırakın.
- bu arada kremasını hazırlayın tereyağı ve tablet çikolata hariç tüm malzemeleri yerinde bir tencereye döküp, kesintisiz karıştırarak koyulaşana değin pişirin.
- Koyulaşıp kaynayınca altını kapatıp tereyağı ve tablet çikolatayı ekleyip, karıştırın erisin.
- Kekin üzerine kremayı döküp yayınlama. Kakaolu bisküvileri rondodan geçirip, kremanın üzerine serpin buzdolabına koyun 1-2 saat dinlensin dilimleyip servis yapın.