İçeriğe atla
Milföy Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 50 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı doymuş doymuş sürülebilir çikolata
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek yemek kaşığı un
- 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket milföy hamuru
- Pudra şekeri
- Ceviz kırıntısı
Milföy Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için; tüm malzemeler tencereye alınır ve ocağın altı açılmadan soğuk karıştırılır.
- sonra ocağın altı açılır ve çırpmaya devam edilir.
- Göz göz olunca, vanilya ve tereyağı eklenir ve ocağın altı kapatılır.
- Çikolata sosu için; tüm malzemeler tencereye alınır ve adilane topaklanmadan pişirilir.
- Milföy hamurları dikdörtgen boyutta ise 4 parçaya ayrılır, fırın tepsisine konulur ve 160 derecede kızarana değin pişirilir.
- Pişen milföy, ortadan ikiye kesilir.
- Arasına hazırladığımız muhallebi sürülür ve çilek ve muz ile süslenip, kapatılır.
- Hazırladığımız çikolata sosu üzerine sürülür ve ceviz ile süslenir.