Waffel Lotus Pastacıkları

Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 paket petibör bisküvi
  • 1,5 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek yemek adalȩığı kakao
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek adalȩığı tereyağı
  • 50 gram bitter çikolata
  • 1 paket vanilya
  • Süslemesi ayrıntılarıyla size kalmış ben beyaz ve bitter çikolata ile süsledim.

Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle pastanın muhallebisini hazırlayalım. Un, nişasta, şeker, kakao, süt ve yumurtayı bir tencerede kaynayana dek karıştırarak pişirelim.
  2. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha pişirip ocağın altı kapatalım.
  3. Tereyağı vanilya ve çikolatayı ekleyip mikserle çırpalım.
  4. Muhallebi ılınınca bisküvileri muhallebi ye batırılıp kalıbın etrafına dizelim. Iyice dolana kadar bu işlemi yapalım.
  5. Kalan muhallebiden kenarları için azıcık ayırıp kalanını en üste döküp yayalım.
  6. Pastamızı bir kaç saat dolapta dinlendirilip kalıptan çıkaralım kalan kremayla kenarlarını sıvıyalım.
  7. Dekor kısmı en ince ayrıntısına kadar size kalmış. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️.