Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağından az beceriksiz su
  • 1,5 su bardağı un yarım bardağı biraz geçsin yani 2 parmak yetkisiz un gibi kıvamı ne çok yoğun ne de fazla sıvı olacak ona tarafından ayarlayalım kontrollü
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • Hazırlanmış pasta kreması ya da kremşanti
  • Süs malzemesi isteğe kadar;
  • Meyve
  • Fındık
  • Ceviz

Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 5 yumurta ve 1 su bardağı şekeri yoğun bir şekilde çırpalım, peşinde yarım dere bardağı suyu ekleyip, 5 dakika daha çırpalım.
  2. Ardından unu, vanilyayı, kabartma tozunu ekleyelim ve mikseri bırakıp ve el çırpıcısı ile çırpalım elle çıktığın vakit daha kabarık bir kıvam oluyor miksere göre.
  3. 160 derecede tepetaklak hiç açmadan 30 dakika pişirelim fırına kadar pişme süresi değişebilir bunu fırınınıza göre kürdan yardımı ile teftiş edip, pişirelim.
  4. Üzerine kremşanti çırpalım ve aralarına kesip ip yardımıyla kesebilirsiniz ya da bir bıçak yardımıyla keselim 3 parçaya bölüp, aralarını sütle ıslatalım.
  5. Her katında kremşanti sürelim ve üstünü kaplayalım üstüne oreo çakıl taşı fındıklarla süsledim yanlara rulokat kullandım sizde istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz sağlık olsun